"Une bouteille d’eau avec des amis me dit moins qu’une bouteille de vin avec des amis.»
Maggie Deblock
Ah la douce alchimie entre l'amitié et le vin, cette eau qui
chante, enrichie du savoir-faire des hommes, de soleil, de
paysages somptueux et de la patience du raisin porté à maturité
idéale. Cet aveu de jouissance, dans sa franchise, fera sans aucun
doute scorer notre secrétaire d'état à l'Asile et à la Migration,
peu complexée par son tour de taille. Et constitue un coup de pub
inattendu pour l'incontournable Beaujolais nouveau, premier jalon
sur la route des fêtes de fin d'année, avec "son nez rond et
harmonieux, équilibré avec une belle souplesse en bouche, aux
senteurs de fruits rouges, framboises et groseilles." Comme
soufflé avec humour par un expert "un vin d'amis, à boire sans
prétention autour d'une assiette de cochonnailles". Tchin.
Lu dans:
Béatrice Delvaux . Maggie et Fatima, deux sacrées femmes. Le Soir. 21 novembre 2013. p.22
Fabrizio Buccela, cité par Cathérine Jendrzejczyk. Le beaujolais nouveau boit la tasse. Le Soir. 21.11.13. p.21
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